お知らせ：
神奈川県からのコロナウイルス蔓延防止協力の要請により、
当面アルコール類の提供は午後8時、閉店は9時とさせていたでとさせていただきます。
ランチタイムのご利用は90分、ディナータイムは120分とさせていただきます。

ランチサービス　
月～土 2：00PM まで￥800より　（税別）

横浜発祥の麺、サンマーメンは平日ランチタイムのみのご提供。
一日の仕事を終え、艀（はしけ）で埠頭に戻った沖仲仕（港湾労働者の旧称）を対象に安くて腹一杯になる食料として、モヤシを主体にしたうま煮を麺に餡かけしたソバです。
サンマーメンには種々の漢字が当てられますが、埠頭のことを中国では碼頭といい、
麺にトッピングする具を麺碼（塩漬け麻筍のメンマの語源）と呼ぶことから当店では「生碼麺」説を支持しています。

横浜市中区イセザキチョウ
三丁目交差点角　
ドン・キホーテ前

中国料理　龍鳳

電話　045-261-0308
お電話でのお問い合わせは12時～14時を外していただきたく、お願いいたします。
ご予約は↓のご予約フォームからお願いします。
午後2時前に入店を締め切ることがあります。

季節のおまかせコース　お一人様5,000円から　（各2名様より税別）
ご予約いただいたお客様に手持ちの材料でお手軽にコースを組むことはしていません。
2日前までにご予約ください。
平日の昼のコースのご予約はお受けしていません。
法事などの大人数様のご利用はお問い合わせフォームからご相談ください。

平日のディナータイムは空席があります。
お席だけの予約はお受けしていません。詳細

営業時間
午前11:00～ 　LO2:00
午後5:00～　　最終入店時間　8：00
午後9：00　閉店。

8月の定休日
3（水）、10（水）、17（水）、18（水）連休、　24（水）、31（水）

9月の定休日
6（火）、7（水）、8（木）、9（金）キッチン工事のため連休、14（水）、21（水）、28（水）

夏のお料理でお出迎え

	皮付き焼豚と叉焼　￥1,500 大人気のお薦めメニューです、 食通だけが知っている、 パリパリの皮が特徴の広東式焼豚。 炭火焼きチャーシューと盛り合わせでご提供。 売り切れ御免。
	五目冷やしソバ　￥1,200
	広東料理の真髄は例湯（本日のスープ）にあり。 サービスで付く無料のラーメンスープで済ませてしまっては、「いつまでも、いつまでも真の食通にはなれません」と発信続けた成果がようやく実を結び、多くのご注文をいただいています。 夏の例湯 　「いちじくと塩漬け豚の薬膳スープ」￥1,800 塩漬けの豚肉と干貝柱、漢方薬材を煮込み、いちじくと合わせました。 今年のいちじくの仕入れ値は昨年のほぼ倍です。 200円値上げいたしました。
	菜干と塩漬け肉のスープ　 （菜干湯） 広東から干菜が入荷しました。大人数でのコース料理にオプションでご提供。 （菜干：茹でた広東白菜や青梗菜を天日干しした食材） 柔らかく煮た塩漬け豚肉と日本の中華食材店では入手できず、個人直輸入の菜干を使った広東省の伝統料理です。 肌の乾燥を潤し、熱を取り除き肺を潤す効果、痰を解消して咳を和らげる効果、水を解毒する効果があります。 冬に向け、体調を整えておく未病の効果があります、
	豚スネ肉のやわらか煮 コース料理でご提供一品。 骨付きの豚スネ肉を柔らかく煮込みました。 タレが染み込んだ粉条（太いハルサメ）とともにご提供。
	牛テールとスジの柔らかに煮 コース料理でご提供一品。 牛テールとアキレス筋をトロトロに柔らかく煮込みました。
	自家製　臘腸、臘肉 代表的な広東料理のスローフード。 年末、年始のご予約コースでご提供。
おみやげに龍鳳のシュウマイ
	シュウマイは広東点心の人気メニュー 伊勢佐木町は日本のシュウマイ発祥の地。 初代が渡日して早一世紀、 かわらぬ美味しさを受け継いだ伝統の一品をご提供。 豚肉・長ネギ・干しエビ入りの大粒で、 餡のねりと包みの技でプリプリ感とふわっとした おいしさを同時に実現しました。 贈って喜ばれ、頂いて嬉しい龍鳳のシュウマイ。 店内にて一人前4個￥450 おみやげ10個詰￥1,100

龍鳳の竹林

当店は筍山を持ち自ら山仕事をして、毎年4月に掘り立ての筍を店内で供しています。
丹沢山麓の秦野にある孟宗竹林では今、春の収穫めざし手入れをしています。